ankara makarna ne demek?

Ankara makarna, Türk mutfağında sıklıkla tüketilen ve adını başkent Ankara'dan alan bir makarna çeşididir. Genellikle uzun erişte şeklinde olan Ankara makarnası, nohut ve tavuk eti gibi malzemelerle yapılır. Makarnanın üzerine sarımsaklı yoğurt sosu ve tereyağlı tavuk eti konularak servis edilir. Soğukkanlı, bol yeşillikli salata ile birlikte tüketilmesi tavsiye edilir.

Ankara makarnası, besleyici ve doyurucu bir yemek olmasının yanı sıra lezzetli ve göz dolduran bir sunuma sahiptir. Türk mutfağının sevilen bir lezzeti olan Ankara makarnası, özellikle kış aylarında sıcak ve doyurucu bir seçenek olarak tercih edilmektedir. Ayrıca evde kolayca yapılabilen bir tarif olması da Ankara makarnasının popülerliğini artırmaktadır.